【香港商报网讯】记者黄凤鸣，通讯员 邹玮、纯皓 报道：8月28日，由光明建发集团打造的高新西光谷苑、配套宿舍公共食堂迎来了第一批食客，这是深圳光明首家“茶餐厅”式公共食堂；公共食堂的设立为完善光明产业园区配套设施，满足企业入驻人员的生活需要，并为园区长期良性发展提供了基础保障。

　　据介绍，高新西光谷苑公共食堂支持消费者以非现金形式结算，对于使用手机不熟练的老年人群体，食堂则提供了开卡充值服务。食堂设置了多个档口，有港式烧腊、蒸菜、铁板烧、各式快餐和面食点心。食堂每日提供单品自选+一站式套餐+休闲小食，现场提供近上百种菜品。

　　为保障公共食堂的食品安全及质量管控，食堂执行6S管理制度，即是从源头到餐桌实行全面把控，定期对食品进行农药残留检测、金属检测、微生物检测、权威第三方检测。目前，公共食堂每日供应粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜、沪菜等八大美食品种，自助选择，实行一菜一价，由消费者自由搭配，丰俭由人。