【香港商报网讯】记者吴逸峰报道：旺旺集团鼓励推动青年创新创业，首创“互联网+文创+食品”模式，在2017年11月启动了“旺旺太阳星双创计划”。历时七个月的初审、复审及旺旺太阳星创客营暨决审的激烈竞争之后，十强团队已经在日前出炉。这些优秀的青年创客团队从两岸34个城市141所大学的1235个团队中脱颖而出，现在正式进入孵化阶段。

　　6月1日至2日旺旺在上海举行太阳星双创计划投资洽谈会，青年创客团队将就品牌创新、产品创新、行销计划、商业计划书等面向进行路演，旺旺集团也同时投入投资、财务、生产研发、电商等部门资源协助辅导团队创业，进一步助力孵化成为文化创客，在团队创业最关键的节点给予强有力的资源与支持。

　　太阳星十强星光熠熠 两亿投资会闪耀启动

　　【旺旺太阳星双创计划】预计投入两亿元资金，专项孵化与文创食品有关的文化创客项目，同时也预计与创投伙伴共同成立早期孵化基金投资新创团队，希望能集结更多社会资源与资金共同推动文创食品的创新创业计划。未来更将引进多方资源，募集创投资本、互联网、基金及孵化器等更多创投伙伴，扩大文化创客创新创业的平台，运用各方支持的强大资源，全力孵化这些文创食品领域的新星。提供创业、专业财务及产品研发的咨询并逐步辅导成立公司，辅导这些决胜团队实际在市场上推出新创商品，创造市场热销爆款，让青年创新创业的梦想能在华人世界的每一个角落发光发热。

　　获得【旺旺太阳星双创计划】十强的队伍分别来自生米组成(公司)，纤活日记(北京)餐饮管理有限公司，鲁迅美术学院，亚洲大学，福州大学，厦门工艺美术学院，湖北商贸学院，北京工商大学。这些来自上海、北京、大连、湖北、浙江、厦门、台湾，包含2家企业、8所高校的青年创客团队展示了许多令人爱不释手、赞不绝口的作品。像是结合城市特色与地方口味的伴手礼、具有花草舒压口味的饮料、强调美好关系的果味梅酒、能环游世界的好麦粥、有潮文化的牛奶糖、吃了好事会发生的花生礼盒、造小怪五味家族的趣味闲食、结合中国侠客文化的豆类零食、专属女性友谊情感的闺蜜酒…等。还有许许多多结合了文化与创意的创新文创食品，期待能将好创意变成好生意，希望在【旺旺太阳星双创计划】推动之下，我们的文化创客团队都能拥有「点食成金」的好魔法。

　　根据中国食品工业协会的统计数据， 我国休闲食品行业年产值保持高速增长，预估将由 2015 年的 10,589.62 亿元增长至 2019 年的19,925.28 亿元，年均复合增长率超过 17%。现今休闲食品产业的趋势走向消费的升级，除了产品要求多元、质量与服务的提升之外，消费模式也逐渐从基本型需求走向享受型需求，追求纯粹口感提升之外还更关注个性化的特质与情感的表达。在如此庞大的市场成长能量之中，能够运用文化+创意+食品的文创食品特色，占有休闲食品市场产值高速增长的一席之地，这是【旺旺太阳星双创计划】推动的初衷。旺旺集团全力投入集团资源架构一系列培训、辅导、孵化的创新创业平台，培育华人青年文化创客并推动文创食品的创新创业计划，期待能创造出一股新的休闲食品「文化」，成就下一群星光熠熠的创新创业新星。