【香港商報網訊】記者姚志東報道：近日，浙江省科學技術獎勵大會在浙江省人民大會堂舉行，286項科技項目成果榮獲省科學技術獎，其中深圳檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心與溫州檢驗檢疫局綜合技術服務中心等單位聯合申報的《植物源食品安全檢測關鍵技術研究及應用》獲得科技進步三等獎。

　　複雜植物源食品危害成分的分析檢測在當前食品安全領域具有迫切需求。建立針對植物源食品中危害成分的檢測和確證方法，建立健全植物源性食品安全溯源系統，對維護消費者的健康和經濟發展、保障“舌尖上的安全”具有重要意義。該項目以植物源性食品多種危害成分為主要研究對象，從樣品處理、檢測技術、方法標准等方面展開研究，開展植物源性食品安全溯源系統研究，目的是避免植物源性食品中多種危害成分漏檢，滿足“檢得出、檢得快、檢得准”和快速通關處置技術及執法把關服務的要求。該項目研究成果對植物源性食品安全檢測提供了新的思路和技術保障。