【香港商报网讯】实习记者袁金杉报道： 16日，黑龙江省开展“食安龙江百日行动”新闻发布会在哈召开。去年下半年，黑龙江省委、省政府联合下发了《关于落实食品安全“党政同责”的意见》，进一步强化了各级党委政府的责任。

　　习总书记指出：“确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责”。特别是在党的十九大报告中，明确提出：“实施食品安全战略，让人民吃得放心”，对新时代食品安全工作规划了科学的路径，明确了努力的方向。黑龙江省委、省政府高度重视食品安全。张庆伟书记、陆昊省长多次对食品安全工作作出指示批示。

　　黑龙江省食品药品监督管理局局长刘小妹表示，近年来，黑龙江省政府食安办、省食药监局在省委、省政府的正确领导下，以“四个最严”为统领，以“确保人民群众舌尖上的安全”为己任，全面落实“四有两责”，不断加强监管能力建设，深入开展重点领域专项整治，严厉打击食品领域违法行为，全面开展食品安全宣传教育，积极构建社会共治格局，守住了黑龙江省不发生系统性、区域性风险的底线。在去年国务院食安委对2016年全国各省的食品安全工作进行的综合考评中，黑龙江省位居全国第7位，该省食品安全形势稳中向好。

　　刘小妹指出，尽管如此，我们也要充分认识到，黑龙江省食品安全形势仍然较为严峻，食品安全总体水平与党中央、国务院和省委省政府的要求，与人民群众对食品安全的期盼还有一定差距。将组织全省食品安全监管力量，针对这个重要时段进行集中治理，全力降低食品安全风险，避免发生食品安全问题，让我省人民能够过上一个欢乐祥和的节日，让外地游客来龙江能够既玩儿得开心，又吃得安全。

　　据了解，这次行动坚持问题导向，具体行动针对的更是集中在这个时段比较突出的食品安全问题。“百日行动”可以把重点工作概括成“六抓”：

　　一抓源头，综合分析投诉举报、监督抽检、日常监管和现场核查数据，保障食品生产加工源头安全。

　　二抓流通，抓住食品进货渠道、落实进货查验责任，针对检查中发现的问题及时处置，从而倒逼经营者主动承担责任依法经营。

　　三抓餐饮，重点聚焦旅游餐饮和集体聚餐，严查无许可证从事餐饮服务、采购不合格食品原料、不按规范加工制售食品、卫生环境差、不按规定洗消餐饮具等各类违法违规行为。建立网络订餐监管协查工作机制，与工商、网信、通信和外阜监管部门实现协同互查、信息共享，严厉打击非法网络订餐，完善网络订餐监管手段，推进线上线下同步监管。

　　四抓保健食品，继续组织开展打击保健食品非法会销和虚假宣传专项行动，强化科普宣传，提高消费者对虚假宣传、消费欺诈的辨识能力，引导消费者正确选购，将整治的笼子越扎越紧。

　　五抓抽检，针对辖区内具有一定规模的市场销售的蔬菜、水果农药残留，畜禽肉、水产品兽药残留等进行抽检，并公开抽检信息，对不合格产品进行严厉查处，引导公众理性科学消费。

　　六抓办案，协调公安、工商、通信等部门联合查处食品违法违规各类案件，深查细挖，查清链条，形成严打重处违法犯罪行为的强大合力。

　　据悉，这次行动由黑龙江省政府食安办牵头，各级食品安全部门参与统一行动，覆盖力求“广”，监管力求“严”，打击力求“准”，成效力求“实”。将联合媒体聚焦典型事件与案例，集中报道治理成效，打击违法违规行为，形成整治行动的强大震慑力。食品安全谣言的产生、扩散和误导，不少是由于缺少相应的食品安全科学知识。因此，行动特别制定科普方案，各级食品安全部门将采取多样立体、喜闻乐见的科普形式，进一步提升科普效果，提高公众的自我保护能力。