五粮液创新科技自由度有限公司董事长魏弟华在接受媒体采访。

　　【香港商报网讯】记者梅超报道：12月18日至19日，2017中国国际名酒文化节在四川省宜宾市隆重举行，名酒文化节期间，记者通过采访了解到，2012年全国白酒行业深度调整以来，宜宾白酒通过“走出去”、“引进来”和“地理标志”战略，在深度调整中奋力突围创新求变，由粗放型发展向高质量发展转变，并向社会提供了更多的优质生态产品，其中一款由五粮液公司历经一年多上百次试验研发生产的全球首款可以自由勾调度数的白酒，改变了中国白酒千百年来都只有“固定度数”的饮酒方式，成为“非固定酒精度数”白酒的创始品牌，开创了白酒新纪元。一盒酒可调多种度数，能同时满足不同消费者的饮酒需求，其时尚化、人性化、趣味性的特点，给消费者带来了妙趣横生，无与伦比的饮酒体验，获得了市场的高度认可。

五粮液新品“自由度”。

　　2017中国国际名酒文化节期间，在五粮液展位上，五粮液创新科技自由度有限公司董事长魏弟华在接受记者采访时说：“‘创新’是当今时代的主题，凝聚五粮液人集体智慧和心血的创新发明产品‘自由度’，是白酒生产工艺的伟大革新和千年饮酒方式的全新改变，让传统白酒行业注入新鲜血液，活力无限，新的市场需求背景下，自由度更注重青年消费者的需求，让消费者与产品进行充分互动，自由度让青年人自己进行选择，想喝几度的白酒由消费者自己调配，从而让饮酒变得更健康、时尚、妙趣横生。”

　　　五粮液新品“自由度”荣获“2017中国(酒业)十大商业模式创新奖”。

　　据记者了解，五粮液新品“自由度”由38度基酒和69度原度精华液组成，经现场勾调使69°原度精华液和38°优质基酒的酒分子迅速渗透融合，并通过“摇一摇”，在摇晃碰撞过程中重新组合，形成新的、更稳定、更成熟的羟氧基。这个重新组合的过程，就是加速酒分子老熟的过程。酒分子老熟表现在口感上为更柔、绵、醇。原度老酒的醇厚浓郁和基酒的细腻柔和巧妙结合，使酒体更加丰满、恰到好处。

　　荣获2017创新科技品牌。

　　据悉，五粮液新品“自由度”自面世以来先后荣获“2017中国(酒业)十大商业模式创新奖”、“中国创造十大影响力品牌”和“中国(行业)创新品牌”等殊荣。