稻谷飘香，风光独好。今日，太原市晋源区北大寺村300亩稻田内，一辆收割机来回穿梭在金灿灿的稻田里开镰收割。20多位庄稼把式分守在稻田间照应，不时扛着一袋袋沉甸甸的稻谷往外运送，一派喜获丰收的繁忙景象。根据晋源区政府公布的数据显示，至今该区晋祠大米复产面积已接近3000亩，今年最高亩产预计可达1300余斤。其中，继北大寺村、王郭村等复产的基础上，今年东庄村、长巷村等又新增种植近1000亩晋祠大米。

　　当日上午，在晋源区北大寺村，望着金灿灿的稻谷，丰收的喜悦挂在了64岁的庄稼汉李全生的脸上。李全生是北大寺村共计300亩稻田的“保姆”管理员。从开春的插秧季到此时的收割季，他从早到晚守着稻田，“喂”它们水、封堵开缝隙的灌溉坝口、查看水稻的异常情况。对于晋祠大米，他似乎有说不完的话。他说，晋祠大米同天津小站米一起并称为“北米之最”。晋祠的水好，黑土地十分肥沃，稻田的生长环境好，大米的质量自然好。晋祠大米的特点是颗粒大而饱满，质色稍褐而透明，素有七蒸不烂之说，意思就是大米热七次都不会发黏，吃起来香甜可口。

　　去年，北大寺村的水稻收割于10月13日开始，300亩地收割了30万斤大米。今年收割水稻相对推后了十多天的时间，主要是因为恰逢闰九月，气候相比往年同期温暖，天公作美、水稻的积温充足、光合作用强、长势旺盛，最高亩产预计可达1300余斤，相比去年收获30万斤大米，预计只多不少。

　　北大寺村的大寺荷风种植专业合作社的负责人表示，该村完成收割需要大约半个月时间，在此期间，每天收割的稻谷，都要在稻谷场进行晾晒，晾晒好的稻谷装入袋子中统一存入粮库、统一出售。除了北大寺村外，晋源区晋祠镇所属的晋祠大米产地的村庄也陆续开始收割稻谷。

　　晋祠大米种植历史悠久，因晋祠泉水浇灌而名，更有“北米之最”“皇家贡品”的美誉，吃起来“晋祠大米香喷喷、肉筋筋”。可在上世纪90年代中期，由于环境、水源、土地等原因，晋祠大米濒临绝迹，逐渐淡出人们的视野。

　　近年来，晋源区在晋祠镇王郭村、北大寺村、南大寺村相继通过土地流转等方式先后恢复试种晋祠大米。截至2013年年底，晋祠大米种植已近2000亩，当年最高亩产已达1300余斤，口感品质接近过去的原汁原味，晋祠大米重获新生。与此同时，晋祠农场王郭村的千亩稻田基地，已实现了插秧、收割的机械化作业。

　　据晋源区政府工作人员介绍，今年初，该区提出治理芦苇滩、恢复水稻田，将晋祠大米复产面积扩大为近3000亩。复种晋祠大米的消息重燃起村民的信心，东庄村、长巷村等村民，在撂荒的芦苇滩上割掉了芦苇草、栽种了水稻。

　　此外，在今年晋源区政府工作报告中，针对晋祠大米还特别要求，提升现有近3000亩晋祠水稻品质，重振“晋祠大米”品牌。