9月丰收时节,在吉林省蛟河市黄松甸镇伟光村的食用菌产业园区里,田地间一排排装满木屑的麻袋整齐堆放,当地木耳种植户李加珍正在采摘木耳。
李加珍已经种了10年的木耳。去年木耳长得好,又赶上丰收,她净赚10万元。“这两年木耳价钱一直上涨,比种植粮食的收入高。虽然今年气候不好,木耳产量低,但是也能回本。”她说。
2014年,蛟河市黑木耳种植规模达7.52亿袋,培育种植规模在200万袋以上的黑木耳专业村屯51个。特别是蛟河市黄松甸镇,95%的农户都种植木耳,是名副其实的“中国黑木耳之乡”。
一个粮食歉收的地方,却极大地发展了木耳经济。为提升木耳品质,打造“黄松甸”品牌优势,黄松甸镇在技术研发上下足功夫。
“黄松甸黑木耳在栽培时采用小口单片出耳技术,不易烂耳。小口出耳在中国属于领先技术,对产地气候、光照要求较高,很多地区不适宜推广,但黄松甸镇的气候适合。”吉林农业大学教授刘晓龙说。
先进的技术带来显著的经济效益。刘晓龙说,市场上一般的黑木耳每斤平均价格在25元左右,黄松甸的小口耳每斤平均价格可达45元左右。
以菌配制造企业为上游,以木耳深加工产品发展下游,如今,黄松甸镇的木耳经济已形成横向产业链。为了使木耳产业规模不断壮大,镇里打造了20公里的食用菌长廊,年种植黑木耳达9000万袋,产值2亿余元。
为了延伸纵向产业链,12日,首届“中国•黄松甸网上黑木耳节”开幕,黄松甸镇正式步入电子商务销售时代。
在中国知名电商平台淘宝网挑食频道上,很容易找到吉林省蛟河市黄松甸黑木耳产品的店铺,不少买家留言对产品表示好评。自产品“上网”以来,仅仅一周时间就成功下单5161份,实现销售收入30.96万元。
在中国东北,黑龙江东宁县也像黄松甸镇一样走出了特色产业路。在快速发展传统黑木耳产业时,东宁县建设了市场仓储区、电子商务平台、木耳博物馆,创新市场交易方式。近年来,东宁县还落户了一批废弃菌料回收加工企业,完善循环经济产业链条。
“下一步黄松甸镇将进一步推进木耳深加工产业,增加产品附加值;并采取市场化运作方式建设食用菌市场电子商务一条街,培养数百家网店和物流、仓储等配套产业,用全方位立体产业模式带动地域经济发展。”黄松甸镇党委书记马炳华说。