【香港商报讯】通讯员李萌报道:毕业季又将来临,就在很多大学生为找工作发愁时,毕业才一年的女大学生李婉,已经和男朋友在安徽省城—合肥,开了3家小店卖烤猪蹄,一家店月纯利润高达十余万元。
周末,如果你到合肥市淮河路步行街,总能看到一个卖烤猪蹄的小店门前排着长长的队伍,生意异常火爆。小店只有四五个平方,每天却能卖出2000个左右烤猪蹄,每月纯利润超过10万元。老板竟是一名刚毕业一年的女大学毕业生,学的是新闻专业。
去年,李婉和男友孙冉从安徽大学毕业,在一家私人公司上班,觉得没有前途,一起辞职创业。创业之初,李婉和孙冉卖过冰淇淋,血本无归。一次偶然的机会,李婉看上了烤猪蹄的商机。两人去烧烤店当学徒,拜百年老店的大厨为师,还去贵州、湖南寻找秘方。今年初,李婉和孙冉的店在合肥市淮河路步行街开业了。短短一个多月,营业额就超过60万元,除去开支,他们掘到第一桶金——10万元。李婉又开辟了加盟之路,已经有了3家直营店和7家加盟店。
“我们有两个梦想,一是带动残疾人和刚毕业的大学生;二是希望李克强总理有机会回到家乡,品尝我们的烤猪蹄,为我们大学生创业者鼓劲。”李婉说。