國際普洱茶協會(簡稱IPA)推出「普洱茶文化系列講座」,日前舉行第三講 ——「春日語茶話養生」,由雲南普洱茶產業發展有限公司培訓副總監、國家一級茶藝師譚佩擔任主講嘉賓,通過Zoom與香港、澳洲及內地多個省、市IPA會員及普洱茶愛好者,分享春季養生之道,分享普洱茶在春季養生中的獨特作用。
Q&A環節,大家踴躍提問。
譚佩老師為大家作精彩分享。
普洱茶一直被認為具「健康、文化、飲用、收藏」的價值。譚佩表示,普洱茶的養生保健功效,在於其豐富的內含物質,包括茶多酚、生物鹼、維生素等,科學證實能有效提高人體免疫力,具抗癌、殺菌、防衰老等作用。在眾多茶類中,普洱茶的茶多酚含量最高,防癌、抗衰老效果突出;普洱茶還具暖胃、安神、降脂、降血壓、減肥等功效。飲茶講究四季有別,但卻有「一年到頭喝普洱」之說;普洱茶因對人體刺激性小,易於吸收,四季皆宜,故近年受到愈來愈多人的喜愛和青睞。譚佩老師亦特別推介了「人參五花普洱茶」及「桑菊雙杞普洱茶」兩款春季養生茶。
兩款「雲普發」春季養生茶:人參五花普洱茶(左)及桑菊雙杞普洱茶(右)。
據悉,「普洱茶文化系列講座」以實用性、趣味性及知識性為主,一月一講,邀請著名茶人、茶專家、茶愛好者,以不同身份及角度解讀普洱茶與身心健康,冀以多種形式推廣普洱茶文化,通過為期一年的系列講座,令會員及市民,對普洱茶有更多的了解,從認識、認同達至喜愛。
普洱茶文化系列講座第三講網上報名海報。