食物環境衛生署食物安全中心今日(15日)宣布,因應日本農林水產省通報,指日本栃木縣爆發高致病性H5禽流感,食安中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品,以保障香港公眾健康。
食安中心發言人指,根據統計處資料,香港去年從日本進口約70公噸冰鮮禽肉、約5680公噸冷藏禽肉約2億7017萬隻禽蛋;中心亦已就事件聯絡日本當局,並會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。
食物環境衛生署食物安全中心今日(15日)宣布,因應日本農林水產省通報,指日本栃木縣爆發高致病性H5禽流感,食安中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品,以保障香港公眾健康。
食安中心發言人指,根據統計處資料,香港去年從日本進口約70公噸冰鮮禽肉、約5680公噸冷藏禽肉約2億7017萬隻禽蛋;中心亦已就事件聯絡日本當局,並會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息,因應當地疫情發展,採取適當行動。