食物環境衛生署食物安全中心今日（4日）宣布，因應意大利當局和瑞典農業局通報，指意大利弗留利—威尼斯—朱利亞區Pordenone省、威尼托區帕多瓦省，及瑞典哈蘭省昆斯巴卡市爆發高致病性H5N8禽流感，以及瑞典Skåne省Trelleborg市爆發高致病性H5N5禽流感，食安中心即時指示業界暫停從上述意大利地區、瑞典哈蘭省昆斯巴卡市、受影響地區附近的瑞典Skåne省Vellinge和Malmö市，及西約塔蘭省Mölndal、Härryda和Mark市進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品，以保障香港公眾健康。

　食安中心發言人指，根據統計處資料，香港去年從意大利進口約1745公噸冰鮮和冷藏禽肉及2.5萬隻禽蛋，以及從瑞典進口約1550公噸冷藏禽肉；中心亦已就事件聯絡意大利和瑞典當局，並會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。