上水屠房有豬樣本驗出非洲豬瘟場內6000隻豬要銷毀。（資料圖片）

　　【香港商報网訊】記者何家驊報道：非洲豬瘟首度入侵本港。政府果斷決定殺豬阻截病毒散播，以確保市民健康、食得安心。食物及衛生局昨晚深夜公布，上水屠房有病豬樣本昨日驗出帶有非洲豬瘟病毒，場內6000隻活豬需要全部銷毀。屠房將暫停運作並且消毒，呼籲市民毋須擔心。

　　食物及衛生局局長陳肇始聯同食環署、漁護署及食物安全中心官員，昨晚10時在政府總部見記者交代詳情時說，上水屠房內一隻來自廣東湛江的活豬，早前發現有淋巴腫大及含膿等病況，不適合食用，該頭豬已即時銷毀，未有供應市面。其留下的樣本直至昨日經化驗，始發現對非洲豬瘟呈陽性反應。

　　豬隻上屠宰線前檢疫無豬瘟

　　漁護署署理助理署長何展豪說，由於有關豬隻當時無懷疑感染非洲豬瘟，所以樣本在本月2日送到大龍獸醫化驗所儲存等候定期測試，直至昨日測試證實帶有非洲豬瘟病毒。食物安全專員何玉賢進一步解釋稱，涉事豬隻上屠宰線前，檢疫時沒有發現非洲豬瘟，但屠宰後衛生督察發現有問題，獸醫亦懷疑有不明病症，但當時的症狀沒有懷疑是非洲豬瘟，所以無進行這方面化驗。他表示，仍在調查有問題豬隻何時運來港，正調查是否在湛江的供港豬場抑或來港後感染，仍待進一步調查，至於同一批豬隻已經屠宰並推出市面售賣。

　　屠房消毒驗無帶病毒才重開

　　陳肇始宣布，經召開跨部門會議，決定關閉上水屠房作全面清洗和消毒，涉事屠房內現時有6000隻豬隻，亦會全部銷毀，以減低傳播風險，直至再無驗出帶病毒才會重開，但荃灣屠房不受事件影響，將會如常運作。換言之，本港仍然會有少量新鮮豬肉供應，惟供應量暫時會較往日減少。至於涉事廣東省湛江豬場亦將暫停活豬供港。此外，陳肇始強調，非洲豬瘟並不會傳染人，不會構成風險，豬肉經煮熟後可以安全食用，市民毋須擔心，當局日後會加強檢驗豬隻。

　　何栢良：病毒不會經豬傳人

　　香港大學感染及傳染病中心總監何栢良指，內地豬場已持續爆非洲豬瘟1年多，現時發現香港有內地供港活豬帶病毒屬意料之內。他強調，非洲豬瘟病毒不會經豬傳人，但可在豬隻之間傳播，因此對豬農影響較大。病毒可在豬肉及豬肉製食物存活一段時間，人類進食不會有感染風險，市民不用過度憂慮。

　　香港禽畜業聯會副主席林榮源表示，上水屠房處理的豬肉佔本港豬肉供應的八成，封鎖屠房銷毀豬隻，豬肉供應將會大減。他又希望，上水屠房暫停運作期間，當局可安排農戶使用荃灣屠房。