【香港商報網訊】記者付莉莉報道：13日，第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會在四川省眉山市開幕。本屆博覽會以「實施食品安全戰略，推進健康中國建設」「健康食品·世界共享」為主題，重點邀請知名企業首農、蒙牛等參展，並針對重量級採購商設置企業體驗活動和產品推介簽約活動，促進展會訂單增加;組織生產企業和採購商面對面圍繞市場挖掘、新品開發、品牌提升進行懇談，促進國內泡菜、調味品企業加強交流，共同分享產業發展成就，實現多方共贏。

　　在新建成的「中國泡菜城」會展中心，3個精美展區，分設ABCDE五個主題展館，以泡菜、調味品、酒類、保健食品、乳品、白羽肉雞、油類為主的300餘家國內外泡菜、食品企業參展，展銷內容更加豐富、更加專業化。

　　除開幕式外，本次盛會還將舉辦第十六屆中國食品安全高峰論壇、泡菜技術與標準化國際論壇、中國食品農產品產銷與電子商務發展大會、中國食品知名企業四川行投資促進簽約儀式、「中國泡菜·味連世界」泡菜食品產業國際合作對話、泡菜國際標準研討會等27項特色活動。