培根奶酪卷
准备:黄油、面团、鲜奶酪、培根、干酪碎
1.将准备好的面团面团揉匀,揉成球后,在顶部轻轻按压一下。
2.取出鲜奶酪切成薄片,放在盘子中待用。
3.将烤盘预热,用黄油垫底,待黄油融化后将面团放入其中,再在顶部放上鲜奶酪片。把培根切成小块,洒在鲜奶酪上,最后再撒上干酪碎。
4.将烤盘放入烤箱中烤制大约15-20分钟,取出后趁热食用即可。
港式叉烧汉堡
准备:酪乳饼干面团、叉烧肉、葱、黄瓜
1.将冷藏酪乳饼干面团取出后,用刀切成小圆片。
2.将切好的面团片对折,中间不要压死,稍微留出一些空隙在其中。
3.把折叠好的面团放入到笼屉当中,蒸大约15-20分钟即可。
4.取出面团后,用刀在中间拉一个口,将之前准备好的叉烧肉放入面团中,再将葱和黄瓜洗净,斜切刀成小块,加在其中后即可。
乳酪馅饼
准备:面团、奶酪、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒、香肠
1.将面团擀平,香肠煎熟,把鸡蛋打入碗中搅匀,放入锅中加入盐炒熟。
2.先将奶酪碎洒在擀平的面团上,在将炒熟的鸡蛋放在上面,最后再将煎熟的香肠切成小块放在顶部。
3.将面饼两边对折,将馅料包裹在其中,把边缘处捏紧。
4.放入烤箱中,烤制10分钟即可,取出后即可食用。