近日，位于都柏林的格拉夫頓街（Grafton）的愛爾蘭威士忌博物館終于對公眾正式開放。該博物館由愛爾蘭旅游公司Extreme Ireland創建，被認為是世界上第一家獨立的烈酒博物館。

　　愛爾蘭旅游局（Failte Irelan）介紹稱，威士忌博物館旨在宣傳愛爾蘭本土的烈酒文化，歡迎對愛爾蘭威士忌發展史感興趣的世界各地游客前來觀光。除了圣誕節當天，博物館將全年對外開放。預計第一年將接待80,000名國內外游客。

　　該博物館將別開生面地通過運用交互式技術和演員表演方式，向游客展現威士忌的蒸餾發展歷程。另外，博物館還將策劃多樣化的品鑒活動供游客體驗，而且凡是年滿18周歲的游客都將有機會獲得愛爾蘭威士忌的試飲裝。

　　博物館創始人基思·麥克唐奈（Keith McDonnell）稱，“愛爾蘭威士忌是愛爾蘭共和國發往世界各地的名片，它就是我們的全球形象大使。愛爾蘭威士忌博物館為那些喜愛愛爾蘭威士忌文化的人們提供了直接通道，希望能夠帶領他們漫步于傳奇漫長的威士忌歷史文化長廊中。” （編譯/Suzy）